[1일 1요리] 맛살 주먹밥 (5/22)

준비물

메인 재료

- 맛살, 닭가슴살, 멸치
- 단무지
- 밥

 

서브 재료

- 김가루

 

양념

- 통깨, 참기름

 

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레시피

1. 밥 + 통깨 1숟가락 + 참기름 약간 + 소금 약간으로 비벼준다.

2. 잘개 썰은 단무지 + 잘개 자른 맛살 + 마요네즈 2숟가락을 넣어 또 비벼준다

3. 동그랗게 만들어 김가루를 묻혀주면 끝 !!

 

Review

1. 시원한 동치미와 먹으면 맛이 2배 !!

2. 너무 약하게 주먹밥을 뭉치는 바람에 자주 부서지고 그랬다

=> 다음부터 주먹밥 뭉칠 때 온 힘을 다해서 뭉치기 !! 그리고 크기도 조금 더 크게 크게! 작게하면 일만 많아진다.

3. 마요네즈를 중간에 안넣어서 위에 얹어버림

4. 단무지 다음부터 조금 더 잘게 썰기!

5. 내 취향대로 닭가슴살도 잘게 썰어 넣음. 다음에는 멸치볶음도 꼭 넣어서 만들어보자!

6. 맛있는 것 * 맛있는 것 해서 역시나 맛있더라. 실패할 수 없는 맛같다. 집에 뭐 없을 때 이렇게 해먹자.

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참고한 레시피
https://www.youtube.com/watch?v=vz6Hpuss1Lc&t=168s