[1일 1요리] 프렌치 토스트(5/21)

안녕하세요 피터팬입니다!

오늘은 운동 끝나고 집에와서 배가고파 만들어 먹은 프렌치 토스트입니다!

집에서 손쉽게 찾을 수 있는 재료들이라 즉석에서 만들어 먹을 수 있었습니다. 

간단하게 먹기 참 좋은 메뉴입니다!

 

준비물

메인 재료

- 식빵
- 치즈
- 계란

 

서브 재료

- 우유, 버터

 

양념

- 설탕, 파슬리 가루

 

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레시피

1. 식빵 4등분, 치즈 4등분 -> 빵과 빵 사이에 치즈 쏙 넣기

- 1인 기준 ; 식빵 2개, 치즈 2개

2. 계란 + 우유 2스푼 + 설탕 2스푼 + 파슬리

- 1인 기준 ; 계란 2개

3. 약불에 버터 1조각

4. 식빵 계란물에 적셔서 팬에 굽기

 

 

5. 우유 함께 먹으면 맛이 두배 !!

 

Review

1. 방에 계란을 묻혀 후라이팬에 옮길 때 계란물을 조금 흘림

=> 다음부터 그릇을 후라이팬에 가져다 대서 안흘리도록 하자.

2. 빵과 빵 사이의 계란 中 안익은 부분이 있었음

=> 처음에 버터 녹일 때부터 꼭 약불로 하자. 버터 다 타고 빵도 겉에만 다 탄다.

3. 빵 바깥부분이 바삭하지가 않았음

=> 여유를 가지고 옆 부분도 후라이팬에 익혀주기 !!

 

 

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참고한 레시피

https://www.youtube.com/shorts/zmWaDrCRGXM